Notre proposition consiste à créer une chaîne de Food trucks autour du concept du “hot-dog à la française” et ainsi transformer ce sandwich américain, très peu présent en France, en un sandwich gourmet.
Le Concept
Le cœur du concept est la création de son propre hot-dog gourmet suivant plusieurs étapes :
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Le choix de la saucisses
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Le choix du pain
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Le choix de la sauce
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Le choix d’une garniture
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Le tout accompagné de véritables “pommes frites” françaises fraîchement coupées dans le camion ou bien d’une salade.
Le menu complet composé du hot-dog gourmet, de l’accompagnement et d’une boisson au prix de 9,50 €
Nos
Engagements
Nous voulons réunir les qualités d’un Fast-Food ainsi que d’un bon restaurant afin de
créer un food truck où les aliments seront préparés rapidement mais seront des produits locaux de très bonne qualité, bios et AOP.
De plus, nos emballages sont tous recyclables et biodégrables
A travers nos visuels, nous avons voulu s’approprier le concept du fast food américain en
le transformant à la « francaise » ainsi que faire passer une image écologique.
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